店名
手作りケーキ・焼菓子 フランボワーズ 島店
抹茶2023 2023.05.01
深く奥行きのある美味しさ
大人の抹茶スイーツ
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スイーツの中でも大人に人気な「抹茶」。抹茶の深い香りとほどよい苦味、そして豊なラインナップから気になる抹茶スイーツを見つけてみてね♪
お茶本来の栄養がぎゅっと詰め込まれた抹茶で初夏を乗り切ろう！
店舗一覧
手作りケーキ・焼菓子
フランボワーズ 島店
フランボワーズで「抹茶」といえば
「利休」は外せない！
「利休」は外せない！
気鋭のパティシエが腕をふるう「フランボワーズ」。洋菓子屋さんですが、和テイストのスイーツも人気！中でも「西尾の抹茶」で有名な南山園の高級抹茶を使用した「利休」は、お店で丁寧に炊いたあんこを使用したこだわりの一品。
利休 ¥450
南山園の高級抹茶を使用したスポンジ、ムースに、優しい味のあんこを何層にも重ね仕上げたパティシエ自慢の抹茶スイーツ。食べた瞬間に広がる抹茶の味と様々な食感が楽しめます。
電話番号
住所
岐阜市菅生７丁目４−１
営業時間
【平日・土曜】10：00〜18：30
【日・祝】10：00〜18：00
定休日
水曜・木曜定休（祝日、イベント時は営業）
定休日・営業時間等の最新情報は、各店舗のWEBサイトまたはお電話にてご確認ください。
フランス風菓子
スールミニョン
プルプル、とろ〜り、もっちり
いろんな抹茶を食べ尽くす
いろんな抹茶を食べ尽くす
岐阜市長良にある幅広い年齢の方が来店するアットホームなケーキ屋さんの『スールミニョン 』。今回は春から初夏にかけて販売される抹茶をたっぷり味わえるお茶スイーツの「利休」をご紹介します。
利休
抹茶ムースの上に抹茶ゼリー、抹茶のプリンと水まんじゅうが乗ったスイーツ「利休」。どれをとっても抹茶の味が濃ゆい!ゼリーとムース、プリンとムースのように一緒に食べた時のハーモニーがあなたの虜に♡
販売期間／〜9月頃
店名
フランス風菓子 スールミニョン
電話番号
住所
岐阜県岐阜市長良3-10
営業時間
9：30〜19：00
定休日
水曜、月一度火曜定休（祝日は営業、翌日休み）
定休日・営業時間等の最新情報は、各店舗のWEBサイトまたはお電話にてご確認ください。
揖斐菓匠庵
みわ屋
一番づみ抹茶の深い味わい
びよーんと伸びる不思議なわらび餅
びよーんと伸びる不思議なわらび餅
明治22年から愛され続ける『揖斐菓匠庵みわ屋』。昔ながらの伝統的なお菓子を作る一方、枠にとらわれない発想で『みわ屋』にしかない珍しいお菓子が誕生しています。
登場以来メディアに多数取り上げられ注目を集める「のびーるわらび餅」は、のびるわらび餅粉を使用し、職人が何度も配合をくり返し生まれた絶妙な食感が話題に！
のびーるわらび餅 揖斐産一番茶づみ抹茶
揖斐川町桂地区で丹念に栽培された抹茶を使用。香りをより強く感じられるよう、一番摘みの茶葉を採用しています。
食感は口溶けなめらかでとろとろ。鼻腔と舌では風味豊かな茶葉の香りをたっぷりと感じられる、この時期にぴったりな和スイーツです。付属の生クリームをかけて味変を楽しむのもおすすめ。
販売期間／初夏〜8月末
店名
揖斐菓匠庵 みわ屋
電話番号
住所
岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪925-9
営業時間
9：00〜18：00
定休日
毎週木曜日 （祝・祭日は除く）
定休日・営業時間等の最新情報は、各店舗のWEBサイトまたはお電話にてご確認ください。
PATISSERIE ATTACHER
アタッシェ
口の中でふわり、心にほろり。
至福の一口。
至福の一口。
岐阜県庁の近くにある『パティスリーアタッシェ』。
この時期おすすめな濃厚で香り高い抹茶が香るプチガトー。口に入れた瞬間、上品な甘さと苦味が絶妙に調和した、心が癒される至福の味わいです。素材と製法にこだわった贅沢な一品をぜひ、特別な日に、特別な人と一緒に、この美味しさをご堪能ください。
この時期おすすめな濃厚で香り高い抹茶が香るプチガトー。口に入れた瞬間、上品な甘さと苦味が絶妙に調和した、心が癒される至福の味わいです。素材と製法にこだわった贅沢な一品をぜひ、特別な日に、特別な人と一緒に、この美味しさをご堪能ください。
ジャポネ ¥596
西尾・南山園の抹茶を使用したムースの中に、ホワイトチョコと自家製レモンのジュレを忍ばせました。
爽やかな酸味と抹茶の奥深い味わいを感じる逸品。
店名
PATISSERIE ATTACHER〈アタッシェ〉
電話番号
住所
岐阜県岐阜市薮田南４丁目１４−１７
営業時間
【平日】10：00～18：30
【土日祝】10：00～18：00
【土日祝】10：00～18：00
定休日
火曜日
定休日・営業時間等の最新情報は、各店舗のWEBサイトまたはお電話にてご確認ください。
nagara tatin
ナガラタタン
一口食べた瞬間、抹茶の魔法にかかる。
幸せの味♡抹茶のバウムクーヘン。
幸せの味♡抹茶のバウムクーヘン。
岐阜・長良川のほとりに建つ『ナガラタタン』。
濃厚な抹茶の香りと上品な甘さが特徴の抹茶バウムクーヘンはお店の人気商品。しっとりとした食感が口いっぱいに広がり、一度食べたら忘れられない絶品スイーツです。美味しさに加え、見た目にも美しく、手土産や贈り物としても喜ばれます。特別な日のお祝いや、ほっと一息つきたい時にぴったりです。
美濃いび茶バウムクーヘン抹茶 ¥1,188
美濃いび茶を使用した抹茶のバウムクーヘン。豊かな抹茶の風味と優しい甘みが特徴で、滑らかでしっとりとした食感が心地よい。素材と製法にこだわった贅沢な味わいを堪能できる、自分へのご褒美や贈り物にぴったりの一品です。
販売期間／売り切れ次第終了となります。
店名
nagara tatin 〈ナガラタタン〉
電話番号
住所
岐阜県岐阜市西材木町41-2 （ナガラガワフレーバー内）
営業時間
10:00～18:00
定休日
火曜日
定休日・営業時間等の最新情報は、各店舗のWEBサイトまたはお電話にてご確認ください。
伊吹堂
いぶきどう
いび茶の風味豊かな虎柄生地
希少な白小豆との調和を楽しんで
希少な白小豆との調和を楽しんで
池田山のふもと、いび茶や春日よもぎなど、地元の素材を生かしたお菓子作りを大切にする和菓子屋。こちらで人気なのが「あげパン」と「どら焼き」。数種類あるどら焼きの中でも地元「いび茶」を主役にした「いび茶とら焼」をご紹介します。
いび茶とら焼 ¥245
鮮やかなお茶色に虎柄の焼き目が特徴的な生地には、池田町産 美濃いび茶を使用。いび茶の風味豊かな香りが引き立つ様、中のあんには希少な白小豆を使用し、甘さ控えめに仕上がっています。
販売期間／通年
店名
伊吹堂〈いぶきどう〉
電話番号
住所
岐阜県揖斐郡池田町八幡2511-5
営業時間
8：30〜18：00
定休日
火曜・第3水曜定休（祝日の場合は翌営業日）
定休日・営業時間等の最新情報は、各店舗のWEBサイトまたはお電話にてご確認ください。
御菓子つちや 三城店
創業1755年の和菓子屋が
老舗の製茶問屋とコラボ
老舗の製茶問屋とコラボ
伝統の中で改革を重ねる「御菓子つちや」
岐阜県池田町の老舗製茶問屋「瑞草園」とともに作ったお抹茶スイーツのうちの1つをご紹介。こちらは三城店、赤坂店、アルプラザ鶴見店にて販売中です。
お抹茶ぜりい ¥340
つるんとした揖斐抹茶ゼリーに北海道小豆のつぶあんと白玉だんごが乗った「ぜりい」。葛特有のツルッとしながらももっちりとした食感の抹茶ゼリーは、お抹茶のほろ苦さが口の中に広がります。
販売期間／8月末予定
店名
御菓子つちや 三城店
電話番号
住所
大垣市小野3丁目
営業時間
9:00〜18:00
定休日
無休
定休日・営業時間等の最新情報は、各店舗のWEBサイトまたはお電話にてご確認ください。
