洋菓子党 2023.09.01
暑い夏が終盤を迎えたこの時期『ル・スリジェダムール』では、毎年大人気の栗やさつまいもなどを使用したスイーツの販売がスタートします。モンブランやタルト、パイ、ロールケーキとどれも魅力的です。
今回は是非、この秋に味わって頂きたい秋のごちそうスイーツをご紹介します♪
栗のムースを栗のペーストで包み栗のロールに乗せた栗好きのためのケーキ!
秋の訪れを感じさせる栗のケーキは、特別なシーンやギフトとしても最適です。
岐阜県で採れた良質な和栗を使用。
中には、大粒の栗が1粒と生クリームがたっぷり。
毎年大人気のモンブランとなります。
早めに完売してしまうことが多いのでご予約をオススメ致します。
豊かな甘さと滑らかな食感が特徴の金時芋を贅沢に使用した、絶品の金時芋のタルト。
焼き上げられることで、芋の風味が一層引き立ち、その深いコクが口いっぱいに広がります。
心地よいホクホクとした食感、そして豊かな高糖度が魅力の金時芋を贅沢に使用した、秋の楽しみを詰め込んだスイートポテト。
金時芋の独特な甘さがスイートポテトのベースとなり、その滑らかなクリーミーさが口いっぱいに広がるスイートポテト好きにとって夢のような味わいです。
バターと熊本県の良質な栗がぎゅっと詰まった、栗の甘い香りとなめらかな口溶けの良さが絶妙な洋風栗きんとん。栗の甘さと風味を存分に楽しみたい方にぜひおすすめしたい逸品です。
軽い生クリームの中に、刻んだ栗がたっぷり入ったロールケーキです。
栗の風味がクリームと絶妙に絡み合い、ほんのりとした優しい甘さです。
宮崎・熊本産の大粒な栗を独自の製法で柔らかく煮込み発酵バターを使用したオリジナルのパイ生地で包み焼き上げました。
食感はもちろん、栗本来の豊かな味わいを余すことなく楽しむことができます。
なめらかな食感を持つクリームと、刻んだ栗の食感の違いを楽しむことができるこのスイーツは見た目にも美しく、特別な日の楽しみや大切な人への贈り物としても最適です。
いかがでしたか。
9月上旬になるとこだわりの秋の味覚スイーツが店頭に並びます。
モンブランやマロンパイなどシェフこだわりの商品を是非味わってみてくださいね。
店名 | Le Cerisierd'amour 北一色店 |
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電話番号 | 058-246-3377 |
住所 | 岐阜県岐阜市北一色4丁目4−30 |
営業時間 | AM10:00~PM7:00 喫茶サロン AM10:00~PM4:30(LO) ※新型コロナウィルス対策の為 席数を減らして営業 |
定休日 | 無休 |