洋菓子党 2022.11.01
今回は大垣市にある洋菓子店のシュークリームをご紹介します。
見た目はシンプルでもお店のこだわりによって見た目、味も異なる様々なシュークリーム。
パリパリ生地やしっとり生地。カスタードクリームや黒ゴマクリームなど。
お店ごとのこだわりが楽しめるシュークリームをご紹介させていただきます。
大垣フォーラムホテルの近くにある洋菓子店『スイーツスタジオエフ』
クッキー生地をトッピングし毎朝焼きあげ香ばしさがプラスされたシュー皮。
カスタードクリームには飛騨牛乳、栃木県産のミシュランという高級卵を使用し、コクと風味が豊かになる様仕上げているそうです。
大きさも拳ほどあり食べ応えありのシュークリームです。
店名 | SWEETS Studio éF<スイーツスタジオ エフ> |
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電話番号 | 0584-71-6110 |
住所 | 岐阜県大垣市波須3丁目41−1 |
営業時間 | 10:00~18:30 |
定休日 | 木曜定休 |
東大垣駅より徒歩10分ほどのところに位置している『パティスリーヌーヴ』
自家製カスタードクリームがたっぷりな小野シューは生地も柔らかく、カスタードクリームも上品な味わい。
黒ごまカスタードクリームたっぷりな黒ゴマシューは、黒ごま本来の香ばしさを味わえる上品な甘さのクリームです。
駐車場も広く、カフェをしながらケーキも楽しめると人気です。
店名 | NEUVE<パティスリーヌーヴ> |
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電話番号 | 0584-73-6416 |
住所 | 岐阜県大垣市小野3丁目98−3 |
営業時間 | 9:00~19:00 |
定休日 | 不定休 ※お店へお問い合わせください |
こちらのシュークリームはクッキー生地が上に乗ったザックザク食感も楽しめる逸品です。
カリッカリを通り越してザックザクで歯ごたえが凄いです♪
そして中には有名バニラアイスをイメージして作られたというカスタードクリームがたっぷり入っています。
店名 | ケーキハウスカスカワ |
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電話番号 | 0584-71-2255 |
住所 | 岐阜県大垣市池尻町675 |
営業時間 | 9:30〜19:00 |
定休日 | 火曜・第3水曜定休 |
青墓小学校の南にある『ロワ・エ・レーヌ』。
店内はかわいい装飾がされていて、子供から大人まで人気な洋菓子店です。
ケーキや焼き菓子はもちろんですが、こちらの「Wシュー」も大人気です。
サクサクのシュー生地にカスタードと生クリームがぎっしり。
甘さが控えめで絶妙なシュークリームです。
店名 | Roi et Reine<ロワ・エ・レーヌ> |
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電話番号 | 0584-93-0633 |
住所 | 岐阜県大垣市青墓町1-119-2 |
営業時間 | 9:30~19:00 |
定休日 | 水曜定休(祝日の場合は翌日休み) |
今回は大垣にあるケーキ屋の人気シュークリームをご紹介させていただきました。
見た目はシンプルなシュークリームですが、ソフト系、ハード系生地やクリームでお店の個性が出て楽しめますね♪
自分へのご褒美や手土産などに自分推しのシュークリームを見つけてみてはいかがでしょうか。