香ばしく焼き上げたカリカリの表面にパリッとスプーンを入れると、とろりとしたブリュレが溢れ、真っ赤な苺（美濃娘）がゴロリと顔を覗かせます。 食感のアクセントとなるムラングやシュトロイゼル、甘さのバランスを計算された自家製バニラアイスとともに、一緒に食べる事で完成するマリアージュをお楽しみ下さい。
イートイン限定。