【苺特集2023】パフェ – LICOLOR甘どき

2023.02.17

各層ごとに異なるハーモニー
計算された調和を楽しむ奥深い一杯

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スプーンを進めるたび変化が訪れ、味変やアクセントをこの一杯のグラスで楽しむことのできる奥深いスイーツ。
苺の甘さ・酸味を引き立てるバランスで、各店様々な独創性を見せる「苺のパフェ」。
パティスリーやカフェの趣向を凝らした一杯をご紹介します。

※苺は収穫時期によって大きさが異なることがあります。パフェの高さは取材時の平均のサイズです。
※表示価格は税込です。